Tous à vos fourneaux

A la mémoire de ma mère « Zouzou »

23 octobre, 2007

BROCOLIS AUX SPAGHETTI

Classé dans : Accompagnement,Tisha be av ou 9 av — fanfan18unblogfr @ 19:19

Pour 2 personnes :

  • 400 g de brocoli (congelé)
  • 150 g de spaghetti
  • 2 gousses d’ail
  • huile
  • 1 cube de légumes

Mettre de l’eau à bouillir avec un peu de sel et une goutte d’huile. Mettre les brocolis et laissez cuire 10 minutes. Enlever les brocolis avec une écumoire et mettre les spaghetti à cuire 8 minutes environ dans cette même eau. Mettre dans une marmite de l’huile, l’ail coupé, faire revenir. Ajouter le cube de légumes (moi j’utilise de la poudre de légumes parevé) et un verre d’eau. Laisser cuire 5 minutes et mettre les brocolis, vérifier l’eau. Egoutter les spaghetti, dresser dans les assiettes et mettre par dessus des brocolis avec leur sauce. Servir cet accompagnement avec un steak au grill. 

Une réponse à “BROCOLIS AUX SPAGHETTI”

  1. Jeanine d'ASHDOD dit :

    KOL A KAVOD CONTINUE C’EST SUPER JE FERAIS DEMAIN DES SPAGUETTIES AU BROCOLI , JE N’AI JAMAIS MANGE DE PATES AVEC CE LEGUME J’ESSAYERAI VOLONTIERS.
    BISOUS
    JEANINE

    MERCI.

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