Tous à vos fourneaux

A la mémoire de ma mère « Zouzou »

4 mai, 2014

LASAGNE AUX COURGETTES FROMAGE AIL ET FINES HERBES

Classé dans : Chavouoth,Tisha be av ou 9 av — fanfan18unblogfr @ 11:56

Pour deux personnes :

  • 3 courgettes petites
  • 1 oignon
  • huile
  • thym
  • fromage ail et fines herbes (style boursin)
  • 4 plaques de lasagnes
  • béchamel
  • mozarella

 

Laver et couper en rondelles les courgettes et l’oignon.
Faire revenir les courgettes et l’oignon à la poêle avec un fond d’eau pendant 15 à 20 minutes.
Ajouter le fromage ail et fines herbes puis éteindre le feu.
Huiler le fond d’un plat, étaler 2 feuilles de lasagnes, recouvrir de courgette et d’une couche de béchamel. Finir avec une couche de béchamel sur les feuilles de lasagne recouvertes de fromage râpé.
Enfourner 25 à 30 minutes à 180°C.
Servir chaud accompagnée d’une salade verte.

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