Tous à vos fourneaux

A la mémoire de ma mère « Zouzou »

20 juillet, 2017

CONFITURE DE GRENADES

Classé dans : Confiture,Souccot — fanfan18unblogfr @ 21:00

CONFITURE DE GRENADES dans Confiture photo-3-224x300

  • 2 grenades
  • un petit verre d’eau
  • sucre cristallisé (la moitié du volume des graines)
  • 100 g d’amandes non mondées
  • 100 g de graines de sésame
  • ½ jus de citron

Éplucher les grenades et ne garder que les graines.

Les rincer.

Dans une casserole, faire bouillir l’eau avec le sucre, verser les graines de grenades et mettre le jus de citron.

Faire cuire à feu doux.

Quand cela commence à être sirupeux mais encore liquide, verser les amandes (coupées en 4 ou concassées) et les graines de sésame.

Continuer à cuire en remuant.

Remplir les bocaux, les fermer. 

 

Laisser un commentaire

 

Italien-Pasta |
La Passion du Pigeon |
jennybouill |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Cuisine facile
| le coin des délices de zahida
| Que c'est bon !!!